Description
Découvrez le poivre rouge de Kampot du Cambodge
Le poivre rouge du Kampot est le fruit à pleine maturité où son écorce devient rouge. Il est moyennement piquant, il reste néanmoins très subtilement parfumé. Il possède des nuances fruitées et fleuries marquées par un fort goût de citron.
Ce poivre accompagnera les viandes fortes comme le gibier.
Vendu en vrac de 25g à 100g dans un sachet hermétique réutilisable soit à partir de 230€ TTC le kilo, en moulin.
